Ламбова ракия: Дюлева

Предимства и акценти

Произход на плодовете

Дюлите се отглеждат в Северозападна България, в райони с прохладни нощи и слънчеви дни, които създават идеалната среда за развитие на наситени аромати.

Дестилация

Медната дестилация извлича нежния аромат на дюля, а отлежаването в дъбови бъчви добавя фини нотки на ванилия и цветя.

Уникална почва

Глинесто-варовиковите почви в региона допринасят за баланса между сладост и киселинност в плодовете.


Вкус

Леко сладък, с кадифена мекота и дълъг ароматен финал.



Ламбова ракия: Дюлева

Идеи за комбиниране

Soft cheese

Селекция от меки сирена – бри, камембер, или сирена с трюфел

Dyulev cocktail
Дюлев бриз

Дюлева ракия, прясно изцеден сок от лимон, меден сироп и газирана вода – лек, освежаващ коктейл за летни вечери

Fruit salad

Леки плодови салати с круша, грозде и орехи

Dyulev cocktail 2
Златна есен

Дюлева ракия, ябълков сок, канела и резен портокал

Roasted duck

Печена патица с дюлев сос или пълнени печени дюли

Dyulev cocktail 3
Дюлева наслада

Дюлева ракия, сок от круша, мед и листа от розмарин. Топъл и мек коктейл с балансирана сладост